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黑木耳腐竹炒菜芯的做法步骤

1.菜芯适量洗净，切三指段。

2.开水中绰至断生。

3.泡好的腐竹，切斜段。

4.木耳泡发洗净。

5.锅内适量油烧热，蒜粒，花椒，小米椒炒香。

6.菜芯，木耳，腐竹放入翻炒几下。

7.适量盐，鸡精调味儿。

8.翻炒均匀关火盛盘。

9.成品。

10.成品。